Постное меню
Грибной суп
Насыщенный и ароматный суп с грибами, наполненный домашним уютом и теплом
350 ₽320 г
Суп пюре овощной
Приготовленный из отборных овощей, с бархатистой текстурой и богатым вкусом
280 ₽250 г
Булгур в кокосовом молоке с овощами
Приготовленный в ароматном кокосовом молоке с яркими, свежими овощами
320 ₽270 г
Капустные шарики на пюре из зеленого горошка
Поданные на подушке из воздушного пюре из зеленого горошка
320 ₽250 г
Винегрет на гренке бородинского хлеба
На хрустящей гренке из ароматного бородинского хлеба
300 ₽160 г
Печеный картофель с белыми грибами
До золотистой корочки с маринованными белыми грибами
320 ₽230 г
Теплый салат из овощей
Сочетание обжаренных овощей, поданных горячими, с легкой заправкой для яркого акцента
480 ₽150 г
Рулетики из кабачков
Начиненные свежими овощами и зеленью, завораживающее сочетание вкусов
360 ₽150 г
Вареники с груздями
Щедро начиненные груздями, подаются со сливочно-трюфельным соусом
380 ₽200 г
Голубцы с грибами
Кулинарный шедевр: листики капусты, фаршированные сочной грибной начинкой, подаются с легким сливочно грибным соусом
330 ₽215 г
Кокосовый мусс из авокадо
Легкий и воздушный десерт, который сочетает нежный кокос с кремовой текстурой авокадо
420 ₽120 г
Завтраки
150 ₽250 г
150 ₽250 г
990 ₽350 г
290 ₽325 г
320 ₽200 г
310 ₽180 г
310 ₽180 г
670 ₽140 г
620 ₽150 г
360 ₽240 г
Закуски
720 ₽130 г
320 ₽240 г
520 ₽320 г
330 ₽320 г
620 ₽150 г
1 100 ₽225 г
1 630 ₽160 г
Салаты
560 ₽250 г
Супы
560 ₽370 г
750 ₽350 г
Блюда из коптильни
Стейк лосося
Цена за 100 гр.
Приблизительный вес: 150-200 гр.1 100 ₽100 г
Брискет
Цена за 100 гр.
Приблизительный вес: 300-400 гр.790 ₽100 г
Ребра свиные пряные
Цена за 100 гр.
Приблизительный вес: 250-300 гр.520 ₽100 г
Ребра свиные медовые
Цена за 100 гр.
Приблизительный вес: 250-300 гр.520 ₽100 г
Ребра говяжьи
Цена за 100 гр.
Приблизительный вес: 150-200 гр.860 ₽100 г
Утиное филе
Цена за 100 гр.
Приблизительный вес: 200-250 гр.490 ₽100 г
Буженина копченая
Цена за 100 гр.
Приблизительный вес: 250-300 гр.
в вакууме.540 ₽100 г
Горячее
Стейк рибай
Цена указана за 100 гр. сырого продукта.
1 400 ₽100 г
1 050 ₽250 г
540 ₽250 г
790 ₽330 г
720 ₽220 г
Гарниры
290 ₽150 г
450 ₽170 г
190 ₽150 г
290 ₽200 г
260 ₽150 г
Соусы
90 ₽50 г
90 ₽50 г
220 ₽50 г
90 ₽50 г
90 ₽50 г
Десерты
Детское меню
300 ₽260 г
150 ₽175 г
160 ₽130 г
260 ₽180 г
230 ₽180 г
230 ₽160 г
250 ₽180 г
350 ₽250 г
220 ₽130 г
Напитки
210 ₽250 мл
200 ₽250 мл
Вода Максим артезианская
Артезианская вода без газа.
450 ₽500 мл
Legend of Baikal still
"Legend of Baikal" Still — негазированная природная минеральная вода, которая добывается из озера Байкал, с глубины более 400 метров.
380 ₽500 мл
380 ₽500 мл
290 ₽330 г
Тоник Rich
Индиан тоник с небольшой горчинкой
290 ₽330 мл
Подарочные сертификаты
1 000 ₽